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Le Champagne Julep : une variante du grand classique Mint Julep.
Recette
Pour 1 personne
1 cl de sirop de sucre de canne
14 cl de Champagne
5 à 7 feuilles de menthe
Comment faire
👉 direct au verre / 🥃 à julep / 🍹 long drink (15cl) / ⏱️ 4 mn
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Dans un verre, commencer par piler les feuilles les feuilles de menthe avec le sirop de sucre de canne.
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Verser le Champagne.
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Mélanger à l'aide d'une cuillère à mélange.
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Décorer avec un brin de menthe.
À propos
Le Champagne Julep est une variante raffinée du célèbre Mint Julep, un cocktail emblématique du Sud des États-Unis. En remplaçant le bourbon par du Champagne ou du vin mousseux, cette version offre une touche plus légère et festive, tout en conservant la fraîcheur caractéristique de la menthe.
