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Le cocktail Tinto de Verano : une recette emblématique espagnole signifiant vin rouge d'été.
Recette
Pour 1 personne
50% de vin rouge
50% de limonade
Comment faire
👉 direct au verre / 🥃 old-fashioned / 🍹 long drink (12cl) / ⏱️ 3 mn
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Insérer directement dans un verre rempli de glaçons le vin rouge puis la limonade.
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Insérer des demi-rondelles de citron et d'orange.
À propos
Le Tinto de Verano est une boisson traditionnelle qui remonte au début du XXe siècle. Il aurait été popularisé dans les années 1920 par un bar andalou nommé Venta de Vargas, où les clients recherchaient une alternative plus légère et moins alcoolisée que le vin rouge seul.
Contrairement à la Sangria, qui demande un temps de macération des fruits et parfois l’ajout de spiritueux, le Tinto de Verano se prépare instantanément, ce qui en fait une boisson rapide et accessible pour se rafraîchir.
