Le Chancellor : un cocktail sec qui se traduit par chancelier en France.
Recette
Pour 1 personne
4 cl de whisky écossais (Scotch)
2 cl de porto rouge
1 cl de vermouth blanc (Martini...)
2 traits d'Angostura Bitters
Comment faire
👉 au verre à mélange / 🥃 martini / 🍸 short drink (7cl) / ⏱️ 4 mn
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Remplir à moitié un verre à mélange de glaçons.
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Insérer dans le verre à mélange le whisky, le porto, le vermouth blanc et l'Angostura Bitters.
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Remuer à l'aide d'une cuillère à mélange.
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Filtrer dans un verre à cocktail.
À propos
Le Chancellor est un cocktail plutôt sec qui se réalise avec du scotch whisky, porto, vermouth blanc et Angostura bitters.