Le cocktail Godchild : un digestif léger aux douces saveurs d'amandes.
Recette
Pour 1 personne
3 cl de vodka
3 cl de Amaretto
3 cl de crème légère
Comment faire
Technique : au shaker / Verre : flûte / Type : short drink (9cl) / Temps : 3 mn
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Frapper avec des glaçons au shaker la vodka, l'Amaretto et la crème.
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Verser dans une flûte en filtrant la glace.
Histoire et origine
Le cocktail Godchild est réalisé dans une flûte, au contraire des cocktails Godfather et Godmother dont il est issu qui eux sont réalisés dans un verre old fashioned.
En théorie la recette du Godchild veut qu'il soit composé de 3 parts égales de vodka, d'amaretto et de crème. Si vous souhaitez conserver la contenance règlementaire d'un short drink qui fait donc 7cl, nous conseillons de rajouter 1cl de vodka pour garder le plus adéquatement possible l'équilibre du cocktail.