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Le PainKiller : un cocktail tiki doux et exotique à base de rhum et crème de coco.
Recette
Pour 1 personne
4 cl de rhum
7 cl de jus d'ananas
3 cl de jus d'orange pressée
3 cuillère à café de crème de coco
Comment faire
Technique : au shaker / Verre : tumbler 20cl / Type : long drink (15cl) / Temps : 3 mn
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Frapper au shaker le rhum, le jus d'ananas, le jus d'orange et la crème de coco.
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Verser dans un verre rempli de glaçons en filtrant la glace restante dans le shaker.
Histoire et origine
Le cocktail PainKiller aurait été créé dans les années 1970 au Soggy Dollar, un bar situé à Jost Van Dyke, une île de l'archipel des îles Vierges britanniques.
La recette du Pain Killer a clairement des airs de Piña Colada, dans lequel on aurait ajouté du jus d'orange pressée.
